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羊肚菌種植前景

發布時間:2019-07-26 11:54:48   來源:黔農網一林   標簽:羊肚菌,種植,前景
內容提要: 羊肚菌是一種比較珍貴,味道鮮美的野生菌類,現在也可以人工種植,因為它的外表凹凸不平,像羊的肚子一樣,所以叫羊肚菌。對于生長環境要求...

羊肚菌是一種比較珍貴,味道鮮美的野生菌類,現在也可以人工種植,因為它的外表凹凸不平,像羊的肚子一樣,所以叫羊肚菌。對于生長環境要求比較嚴格,野生不容易生長,所以可以人為的滿足它的生長情況,這樣可以提高產量。人工種植有沒有發展前景,可能需要分析一下。

野生

1、種植前景

羊肚菌過去一直是野生菌類,雖然一直在研究怎樣人工栽培,但是效果不佳,產量不高。在2012年羊肚菌種植研究取得了新的進展,人工種植產量大幅度提升,所以現在人工栽植產量問題不大。但是目前的產量遠沒有達到市場需求量。所以從這些方面來看,種植前景還是不錯的。

種植

2、營養價值

羊肚菌之所以珍貴,不光是因為稀少,而且也因為羊肚菌營養價值極高,還有一定藥用價值,所以顯得獨特而珍貴。目前發現羊肚菌粗蛋白含量很高,含有18種人體必需氨基酸。所以對人體營養很重要。另外就是多種維生素、與葉酸。可以說是最佳健康食品。

大棚種植

3、種植成本

目前種植一畝羊肚菌大概需要三千元到四千元,如果要學習技術就需要五千元左右。一般使用大棚種植,簡易大棚一個就是一千元左右,菌種價格比較貴,成本在兩千到三千左右。大概的市場售賣價格是在一百到兩百元左右一斤。所以其實除去成本,還是有一定收入。不過如果要學技術,也需要一些技術成本。

袋培法

4、種植技術

羊肚菌種植要做好水分、溫度、濕度的調節,營養物質的供應,對于光照,要求弱光,要在大棚內種植。種植可以使用覆土法和袋培法。目前覆土法比較好,方便管理。種植要注意雜菌、袋培法和其他食用菌種植沒有大的差別。目前其實種植最難的就是制種。具體種植方法還有系統學習。

覆草

種植羊肚菌前景好主要是因為市場需求、營養價值,但是也有一些技術方面的困難問題限制,具體發展前景會越來越好,只是繼續需要觀察。如果技術夠硬,可以嘗試種植。

部分專業知識轉自網絡

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